胆固醇含量表


100克食物

含毫克数

 

100克食物

含毫克数

蛋   白

0

 

小 牛 肉

140

海   参

0

 

芝   士

140

海   蜇

24

 

牛   心

145

牛   奶

24

 

牛   肚

150

羊奶(山羊)

41

 

猪   肚

150

瘦 猪 肉

60

 

猪   肠

150

山 羊 肉

60

 

腊   肠

150

曹 白 鱼

63

 

154

免   肉

65

 

164

绵 羊 肉

70

 

花   枝

180

草   鱼

85

 

180

鲑   鱼

86

 

鳗   鱼

186

比 目 鱼

87

 

白 带 鱼

244

鲫   鱼

90

 

奶   油

300

鲩   鱼

90

 

墨   鱼

348

6090

 

牛   肝

376

7090

 

猪   腰

380

黄   鱼

98

 

牛   腰

400

火   腿

100

 

猪   肝

420

猪 排 骨

105

 

全   蛋

450

牛   肉

106

 

青   蛙

454

牛   羔

90107

 

鱼 肚 油

500

猪   油

110

 

羊   肚

610

牛   油

110

 

鱿   鱼

1170

110

 

蛋   黄

2000

鲳   鱼

120

 

牛   脑

2300

羊   油

89122

 

鹌 鹑 蛋

3100

肥 牛 肉

125

 

猪   心

3640

肥 猪 肉

126

 

猪 脚 蹄

6200

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