大麦:调整肠胃功能的健康食品


大麦芽不但可以和胃健脾、帮助消化、舒肝利气、回乳,并能帮助调整肠胃功能。常用来治疗食欲不振、消化不良、伤食、食积、胃腹胀满及因乳汁郁积而引起的乳房胀疼等病症。

大麦即可磨成粉食用,同时也是饲养牡畜的好饲料。

大麦营养成分极为丰富。根据研究,大麦含有丰蚕的蛋白质、脂类及糖类等营养成分,同其胚芽中,维生素B1的含量,较小麦更多。

麦芽不但可以和胃健脾、帮助消化、舒肝利气、回乳,并能帮助调整肠胃功能。常用来治疗食欲不振、消化不良、伤食、食积、胃腹胀满及因乳汁郁积而引起的乳房胀疼等病症。

大麦图片

麦芽中含有丰富的消化酶和维生素等营养成分,不但适合用于小孩、老人,而且还可以用来治疗维生素B1缺乏症。

根据药物学专家指出,在日常生活中,用大麦芽回乳时,必须注意:用量过少或萌芽过短的大麦芽,疗效不好;没有长出芽的大麦,服用后不但不能回乳,反而会增加乳汁。因此,要特别注意。

1、米食积滞、妇女断乳时或乳汁郁积的乳房胀痛

大麦芽60~120克,用水煎服。

2、乳痛

大麦芽9克,山慈菇3克,一起研为细末,用杀水调敷患盟处。

3、妇女产后大小便不通

大麦芽微炒,研成细末,每次10克,用开水送服。

4、水肿

大麦芽60克,红豆30克,加水适量,煮成粥食用,1日2次。

5、回乳(断奶)

炒大麦芽120克,用水煎,分2~3次服用。

6、肝炎

六麦芽、茵陈各30克,陈皮10克,用水煎服。

7、乳汁稀少

生大麦芽60~120克,用水煎温服。

8、胃弱、消化不良、饱闷腹胀

大麦芽、神曲各15克,用水煎服。

9、大便硬实

大麦芽适量,用水煎服。

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